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e世纪娱乐代理-圣诞节,给宝宝做一道厨傻都会的南瓜布丁吧!

2020-01-11 18:03:11

e世纪娱乐代理-圣诞节,给宝宝做一道厨傻都会的南瓜布丁吧!

e世纪娱乐代理,妈妈厨房

南瓜布丁是一道人气很高的健康甜点

它营养丰富、口感细腻、味道香甜

非常适合作为宝宝的辅食

它富含的维生素a和e

可以有效改善宝宝冬季皮肤干燥的问题

而且南瓜还能促进发育,增强免疫力

8个月以上的宝宝就可以吃了

南瓜布丁

食材

——

南瓜 / 鸡蛋 / 奶粉 / 水

制作

——

把南瓜切块去籽,放入蒸锅中大火蒸20分钟

用筷子一戳就穿透说明已蒸熟

将鸡蛋打散,搅拌成蛋液备用

如果宝宝对蛋清过敏可以只用蛋黄

用勺子或叉子刮下蒸熟的南瓜肉

然后把南瓜肉碾碎成泥

用料理机打碎南瓜肉也可以,但不需要加水

奶粉提前用适量水冲调好,将蛋液过筛加入泡好的奶粉中,再加入南瓜泥,搅拌均匀

南瓜泥:蛋液:泡好的奶粉=1:2:2

将搅拌均匀的布丁液倒入容器中

把装有布丁液的容器放入已烧开水的蒸锅中

加盖,蒸8-12分钟

蛋液凝固后关火取出,这道健康美味的南瓜布丁就完成了!放凉后就可以给宝宝吃了!

第一次做南瓜布丁的妈妈可以参考上图的配料参数哦

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